Home › Glossary › Williams Pear

Williams Pear

FRUIT, GROENTEN EN NOTEN  /  fruitig · fris · zoet
Williams Pear
Williams Pear perfume ingredient
CategoryFRUIT, GROENTEN EN NOTEN
Subcategoryfruitig · fris · zoet
Origin
VolatilityTopnoot
BotanicalPyrus communis
AppearanceKleurloze tot lichtgele vloeistof
Odor StrengthHoog
Producing CountriesEuropa, Noord-Amerika
PyramidBovenaan

Rijp, sappig, bijna estervormig. De kenmerkende perengeur — ethyl decadienoaat in fruitvorm.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Williams Peer heeft een zoete, sappige, herkenbare geur met een frisse kwaliteit. Het draagt bloemige ondertonen en een subtiele groenheid die frisheid toevoegt, waardoor het een aanpasbare noot is.

Geurontwikkeling

Het geurprofiel van Williams Peer is gebalanceerd in plaats van overdreven zoet. Het sappige, vlezig karakter wordt vaak benadrukt wanneer het wordt gecombineerd met andere fruitige of bloemige noten die fris en helder zijn.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Helder en sappig met een frisse zoetheid
After a few hours

After a few hours

Behoudt het fruitige karakter, wordt iets zachter
After a few days

After a few days

Vervaagt naar een subtiele, zoete ondertoon

The Full Story

De Williams Peer, ook bekend als de Bartlett-peer, heeft een lange geschiedenis dieteruggaattot de 18e eeuw. Hij werd voor het eerst gekweekt in Engeland en is sindsdien een vaste waarde geworden in boomgaarden over de hele wereld. De peer staat bekend om zijn bijzondere zoete smaak en boterachtige textuur. Zijn geur roept beelden op van zonovergoten boomgaarden en rijp fruit.

Oorsprong en Productie

Het verkrijgen van Williams-peer voor geur houdt in dat men fruit selecteert dat net rijp is geoogst, wanneer het zoete, sappige profiel op zijn hoogtepunt is. In de parfumerie wordt de geur afgeleid van de essentie van het fruit.

Chemie en Geurprofiel

In de parfumerie wordt Williams-peer gebruikt als een frisse, realistische fruitnoot.

Wist je dat?

De Williams-peer verandert van kleur naarmate hij rijpt, van groen naar goudgeel.

Deze noot in Première Peau. Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?
De Williams-peer wordt vaak herkend omdat hij van kleur kan veranderen naarmate hij rijpt, van groen naar een prachtige goudgele kleur.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Koud persen of distillatie van de vruchtensap

Molecular FormulaComplex natuurlijk mengsel; belangrijkste aromacomponent: ethyl (E,Z)-2,4-decadienoaat (C₁₂H₂₀O₂)
CAS NumberN/A — natuurlijke vrucht, complexe mengeling
Botanical NamePyrus communis
IFRA StatusGeen bekende beperkingen
SynonymsBARTLETT PEER · WILLIAMS
Physical Properties
Odor StrengthHoog
Lasting Power24 uur
AppearanceKleurloze tot lichtgele vloeistof
Flash Point145,00 °F. TCC (62,78 °C) (geschat)

In Perfumery

Williamspeer wordt meestal gebruikt als topnoot in geurcomposities, waar zijn heldere en verfrissende eigenschappen volledig tot hun recht komen. Het kan een aangenaam contrast bieden wanneer het wordt gecombineerd met gourmand-elementen, waardoor de zoetheid wordt versterkt zonder de compositie te overheersen.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.