Home › Glossary › Ethyl-2-methylbutyraat

Ethyl-2-methylbutyraat

Q: Is Ethyl-2-methylbutyraat natural or synthetic?

. Extraction: Te vinden in appel, aardbei, druif. Synthetisch geproduceerd..

FRUIT, GROENTEN EN NOTEN / fruitig · appel · groen

Category	FRUIT, GROENTEN EN NOTEN
Subcategory	fruitig · appel · groen
Origin
Volatility	Topnoot / Hartnoot
Botanical	N/B — synthetische molecule
Appearance	kleurloze heldere vloeistof
Producing Countries	N/B — synthetisch (wereldwijd geproduceerd)
Pyramid	Top-Hart

Helder, fruitig, appelachtig. Ethyl 2-methylbutyraat (CAS 7452-79-1) is de bepalende groene-appelester: scherp, helder, direct herkenbaar.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Scherp, helder, groen-appel. Alsof je in een Granny Smith bijt: direct, zuur-zoet, groen-licht.

Evolution over time

Immediately

Scherpe groene appeluitbarsting

After a few hours

Snel vervagend

After a few days

Verdwijnt binnen 20-30 minuten

The Full Story

Ethyl 2-methylbutyraat (CAS 7452-79-1) is een vertakte ester met een scherp, helder groen-appelkarakter. De vertakte methylgroep zorgt voor een scherper, beter gedefinieerd karakter dan rechtlijnige ethylbutyraat (ananas).

Zeer vluchtig.

Gebruikt om groen-appel-, fris-fruit- en helder-openende effecten te creëren.

Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: Appel · Ciderappel · Gedroogde appelkrokant · Groene Anjou-peren · Nashi-peer · Peer · Peeradise · Ananas

Did You Know?

Did you know?

Het verschil tussen groene appel (vertakte ethyl 2-methylbutyraat) en ananas (rechte keten ethyl butyraat) komt neer op een enkele methylvertakking. Deze kleine verandering stuurt de perceptie volledig van tropisch naar gematigd fruit.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Te vinden in appel, aardbei, druif. Synthetisch geproduceerd.

Molecular Formula	C₇H₁₄O₂
CAS Number	7452-79-1
Botanical Name	N/B — synthetische molecule
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	ETHYL 2-METHYLBUTANOAAT · ETHYL 2-METHYLBUTYRAAT
Physical Properties
Lasting Power	4 uur bij 100,00 %
Appearance	kleurloze heldere vloeistof
Boiling Point	132,00 tot 133,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point	79,00 °F. TCC (26,11 °C.)
Specific Gravity	0,86300 tot 0,87000 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,39300 tot 1,40000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Topnootmodifier voor appelversheid. CAS 7452-79-1. De primaire groene appel-ester. Zeer vluchtig. Moet worden ondersteund door materialen met een langere houdbaarheid.