エーデルワイス

自然界ではほとんど無臭です。香水の解釈は、冷たいミネラルの空気、ほのかな乾いた干し草の甘さ、そしてシモクセイのような蜂蜜のささやきです。他のフラワーノートよりもフローラルさは控えめで、より雰囲気のあるノートです。花びらというよりも高度と紫外線の明るい日差しの印象です。クール、ドライ、透明。

エーデルワイス（Leontopodium nivale subsp. alpinum、キク科）は、ヨーロッパアルプスとカルパティア山脈の標高1,800〜3,000 mに生育する、白く綿毛に覆われた星形の花を咲かせる高山性多年草です。オーストリアとスイスの国花であり、山岳風景の長年のシンボルでもあります。植物自体はほとんど香りがなく、標高の高い場所で紫外線から身を守るフェルト状の毛も、乾いていて、せいぜいほのかに干し草のような香りがする程度です。

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香水において

エーデルワイスには、商業用の香料エキスはありません。香水における「エーデルワイス」の香りは、実際の植物そのものではなく、冷たい山岳風景を想起させるために作られたコンセプトアコードです。再現には通常、ドライでフローラル、モッシーな香調が使われます。ヘイアブソリュートを少量、ほのかなカモミール、高山ハーブ（ローズマリー、タイム、ジュニパーベリー）、ひんやりとしたミネラルノート、そしてドライフラワーのニュアンスを出すためにイモーテルをわずかに加えることもあります。エーデルワイスエキスは化粧品原料として存在します。TGSCのデータdata/ex1602581およびdata/ex1748551には、CAS 391900-47-3のLeontopodium alpinum extractが記載されています。