九つのエッセンスの王:17世紀の部屋の香りづけマニュアル

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ビジャープルのスルターン、イブラーヒーム・アーディル・シャー2世は、自らを「九つの精髄の王」と呼ばれることを好んだ。主権者としての従来の尺度で見れば、彼は現在のインド、カルナータカ州にあたる地域で繁栄したデカン・スルターン国の統治者だった。軍を指揮し、税を徴収し、司法を執行した。モスクや宮殿、水利施設も建設した。しかし、自らが知られたい呼び名を選ぶ際、彼が求めたのは軍事的栄光でも神授の権威でもなかった。彼が選んだのは香りだった。ナウラス・シャー。九つの精髄の王。

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これは気まぐれな気取りではなかった。イブラーヒーム・アーディル・シャー2世(在位1580-1627年)は、並外れた知的幅と美的野心を持つ統治者だった。詩人であり、音楽家であり、書家でもあった。また、ヒンドゥーとイスラーム双方の芸術的伝統を庇護した、習合的な志向を持つ神学者でもあった。彼は『キターブ・イ・ナウラス』という歌集を編み、それが新都市ナウラスプルと祭りの名の由来となった。「ナウラス」という語自体も、彼の創案、少なくとも彼が取り入れたものだった。「ナウ」(九)と「ラサ」(精髄、風味、美的情動)を組み合わせ、インド的概念とペルシア的概念をひとつの美学的企図へと融合したのである。

そしてこの企図において、香りは装飾ではなかった。構造的な要素だった。


空間の香りについての論考『イトル・イ・ナウラス・シャーヒー』

ここで取り上げる文書は、イブラーヒームの宮廷に関連する香料学の論考、『イトル・イ・ナウラス・シャーヒー』である。ダンバートン・オークス刊行の『庭園における音と香り』(2017年)に収録されたアリー・アクバル・フサインの論文「心に香りを施す」で分析されているこの文献は、個々の香水ではなく、空間に香りを施す方法を記している。最も正確な意味で、これは空間的な香りの設計マニュアルである。王の寝室に九つの異なる方法を同時に用いて香りを満たし、層状で三次元的な芳香環境をつくるよう定めている。

ここが重要な違いである。『イトル・イ・ナウラス・シャーヒー』はレシピ集ではない。香水の作り方を教えるものではない。部屋に香りを施す方法を教えるものだ。構成の単位は香りではなく空間である。材料は瓶の中で混ぜ合わせられない。物理的な環境の中、表面に、空気中に、異なる高さと異なる強度で配置され、あらゆる方向から居住者を包み込む体験を生み出す。

論考に記された九つの方法には、ベチバーと沈香、サフラン、ムスク、アンバーグリスを組み合わせて床敷物に香りを付けること、沈香の香を焚くこと、燃焼しながら香りを放つアンバーグリス入りのろうそくを使うこと、天井や出入口の周囲にジャスミン、ローズ、チャンパ(Magnolia champaca)の花輪を吊るすこと、表面にローズウォーターを振りかけること、香りのあるペーストを壁に塗ること、居住者が身につける香り、寝具・カーテン・クッションなどの布地に香りを付けること、そして芳香性化合物を入れた開放容器を部屋の要所に置くことが含まれる。

それぞれの方法は、異なる感覚の領域を狙っている。床敷物は、体温で温められ、接触によって活性化する、絶え間なく続く低い基調香をもたらす。香は動的に変化する中音域を担い、炎によって異なる素材が消費されるにつれて変化する。天井の花輪は下向きに香りを放ち、花の香りが降り注ぐ天蓋をつくる。ろうそくは脂肪質で樹脂のような温かみを加え、蝋が溶け、アンバーグリスが揮発するにつれて変化する。ローズウォーターは涼やかで一時的な清涼感を与える。壁のペーストは持続する近距離の温かみをもたらし、居住者が壁に近づいたり触れたりしたときに感じられる。居住者の身につけた香りは、静的な場の中に移動する点光源をつくる。布地は圧力や動きに応じて香りを保持し、放出する。開放容器は、部屋の固定された地点に濃密な香りの溜まりをつくる。

これは装飾ではない。工学である。


イスラーム世界における空間的実践としての香り

個人的なものや信仰上のものではなく、空間的な実践として香りを捉える考え方は、イスラーム世界と南アジアに長い歴史を持つ。アスマト・ベーグムとの関連で論じられているムガル庭園は、嗅覚体験を主要な考慮事項として設計されていた。そこから派生したペルシアのチャハール・バーグの伝統では、庭園の軸に沿って計算された位置に香りのある植物が置かれた。イスラーム世界のハンマーム(浴場)の伝統では、入浴者は異なる芳香環境に順番にさらされた。温浴室、蒸気室、冷却室。それぞれに特徴的な香りがあった。香と、葦やナツメヤシの葉で編んだ敷物が放つ自然な香りを備えたモスクは、視覚や音響だけでなく、香りの空間でもあった。

しかし『イトル・イ・ナウラス・シャーヒー』は、これらの先例のどれよりも体系的な方法を取っている。単に空間に香りを置くのではない。香りによって空間を設計する。九つの方法は代替案ではない。層である。それらは同時に機能し、部分の総和を超える複合的な芳香環境をつくることを意図されている。論考に描かれた部屋は、香りを付けられたのではない。音楽の一曲が、声部や音域、ダイナミクス、構造を用いて作曲されるように、構成されている。

音楽との類比は偶然ではない。イブラーヒーム・アーディル・シャー2世は、インド美学におけるラサ理論に深く傾倒していた。この理論は、美的体験を情動の「風味」のカテゴリーに分類する。九つのラサ(愛、滑稽、憤怒、慈悲、恐怖、英雄性、驚異、平静、そして後に加えられた九番目の献身)は、美的情動の基本的な型だと理解されていた。イブラーヒームの「ナウラス」という概念は、この枠組みを明確に呼び起こしていた。彼の九つの精髄は恣意的なものではなかった。それは嗅覚によるラサ理論、つまり香りの体験における九つの型であり、それぞれが固有の情動的性格を持ち、ひとつの空間で組み合わされ、完全な美的体験を生み出すものだった。


香りに託されたスルターンの知的野心

この発想の知的な野心は、驚くべきものだ。イブラーヒームが何を提案していたのか考えてみよう。彼は調香師ではなかった。販売用や個人使用の製品を作っていたのでもない。香りが建築として機能する環境を設計していた。すなわち、構造として、囲いとして、居住者が空間を体験する媒体として機能する環境である。部屋が瓶であり、空気が溶媒だった。壁、床、天井、布地が、構成を構築する素材だった。

この考えに明確な先例は、ヨーロッパの香りの歴史には存在しない。古代からルネサンスに至るまで、ヨーロッパの伝統では香りは身体に施すもの、香として焚くもの、あるいは不快な臭いを隠すために使うものだった。建築家が空間の比率に、音楽家が作曲に込めるのと同じ意図性をもって部屋の香りを設計するという発想は、20世紀後半までヨーロッパの史料には現れない。現代の「香りのデザイナー」が、空間の香りについて、特定の情動的反応を生むためにホテルのロビーや小売環境に香りを施すことについて語るとき、彼らは知っているかどうかにかかわらず、400年前にイブラーヒーム・アーディル・シャー2世が体系化した分野を実践している。

彼がそれを体系化したのは、それが重要だと考えていたからだ。ビジャープル・スルターン国は辺境の小国ではなかった。中東、東南アジア、東アフリカと広範な交易関係を持つ、裕福で国際的な国家だった。その宮廷文化は洗練され、多言語的で、ペルシア語、アラビア語、デカン語、サンスクリット語、カンナダ語の伝統を取り入れていた。イブラーヒーム自身も、並外れて複雑な文化的人物だった。ヒンドゥー寺院の改修を発注したムスリムの統治者であり、デカン・ウルドゥー語で詩を書いた詩人であり、ラーガを作曲した音楽家でもあった。彼は統合者だった。そしてナウラスという概念もまた、香りを音楽、詩、建築、情動の生活と統合する、美的体験の理論だった。


感覚的側面の学術的な再発見

アリー・アクバル・フサインの分析が収録されたダンバートン・オークスの書籍『庭園における音と香り』(2017年)は、イスラームおよび南アジアの文化的生産における感覚的側面への、学術的関心の高まりを示している。20世紀の大半、これらの文化の研究は視覚に支配されていた。建築、絵画、書、テキスタイルのデザインである。音や香りの側面は、認められるとしても、ついでに触れられる程度だった。庭園はその幾何学、水利、植物、建築的な枠組みを基準に研究された。それが同時に、そしておそらく第一に、嗅覚的な環境でもあったという事実は、構造的な特徴ではなく、魅力的な脚注として扱われた。

これは変わり始めている。イスラーム庭園の設計に関する研究で、こうした空間の多感覚的な性格を強調したD・フェアチャイルド・ラグルズや、2012年の研究書『白檀と腐肉』で南アジアの宗教生活と文化生活における嗅覚の役割を考察したジェームズ・マクヒューのような学者たちが、嗅覚の歴史を知的史として真剣に扱うための場を切り開いてきた。『イトル・イ・ナウラス・シャーヒー』は、この新たな議論に含めるべきものだ。それは珍奇なものではない。香りを独自の論理、語彙、構成原理を持つ設計分野として提示する、第一級の理論文書である。


アジア全域からビジャープルへ届いた供給網

論考に指定された材料は、ビジャープル宮廷が利用できた供給網について明らかにする点でも注目に値する。アガル(沈香、アガーウッド)は、主にアッサム、ボルネオ、スマトラのジンコウ属の樹木から、東南アジアで調達された。サフランはカシミールまたはペルシアから来た。ムスクはヒマラヤまたは中央アジアのジャコウジカから得られた。白檀は地元産、またはインド亜大陸南部の森林から調達された。アンバーグリスは、東アフリカ、アラビア半島、インド亜大陸の沿岸で採取された海産物だった。ベチバーは地元産で、デカンをはじめインド各地で栽培された。ジャスミン、ローズ、チャンパはビジャープル地域で栽培されたか、近隣から調達された。

論考に描かれた王の寝室は、物質という観点では、インド洋交易世界の地図だった。床にはインド産のベチバーが敷かれ、その上に東南アジア産のアガルと中央アジア産のムスクが重ねられた。空気はカシミール産のサフランとアフリカ産のアンバーグリスで満たされた。壁には、隊商路や季節風による航海の経路をたどる材料で作られた化合物が塗られていた。その部屋は地理の圧縮であり、近世世界の交易網が目には見えないまま、物理的に存在する空間だった。

イブラーヒームは、少なくとも暗黙のうちにこれを理解していただろう。ビジャープル・スルターン国の富は、デカン高原とインド西岸の港を結ぶ交易路を支配することに、部分的には依存していた。彼の寝室を満たした芳香素材は、王国に資金をもたらしたのと同じ商業網を通って届いた。香りと商業は別々の領域ではなかった。その部屋は交易によって香り付けされていた。


その称号は比喩ではなかった

「九つの精髄の王」という称号は、デカン史の概説書でしばしば、ビジャープル宮廷の美的洗練を示す色彩豊かな細部、ひとつの珍談として紹介される。これは想像力の欠如である。イブラーヒームは色彩豊かに振る舞っていたのではない。彼は主権そのものの本質について声明を発していた。

インド的伝統において、王権はラサの修得と結びついていた。美的、情動的体験の全領域を理解し、体現する能力である。理想の王は、単に強大な存在ではなかった。教養ある存在だった。音楽、詩、絵画、愛、戦争、信仰、正義を、ひとつの現実における相互に結びついた諸相として理解していた。「九つの精髄の王」と自称することは、この包括性を主張することだった。自らの主権が軍事力や行政能力だけでなく、美的体験の全体を、そしておそらくはとりわけ香りの体験を完全に掌握することに根ざしていると表明することだった。

これは現代の政治カテゴリーに簡単に置き換えられる主張ではない。国家元首が香りのデザイナーであることを、私たちは期待しない。しかしイブラーヒームの世界は、権力と美、統治と美的生活との関係について、異なる前提の上に成り立っていた。『イトル・イ・ナウラス・シャーヒー』は趣味人の手引きではなかった。それは統治術の文書であり、主権が演じられ、体験される感覚環境を体系化したものだった。

王の寝室は、王が眠る場所以上のものだった。そこは、王が最も完全に王である場所だった。私的で、閉ざされ、権威を表現すると同時に構成する九つの精髄に囲まれた空間。その部屋の香りは、王権そのものの香りだった。


断片と再構成の仕事

この論考は、独立した完全な文書として保存されているのではなく、断片や言及の形で残っている。その再構成は、ビジャープル宮廷文学、建築的証拠、デカンの香料文化の伝統に関する比較分析から内容をつなぎ合わせた、アリー・アクバル・フサインのような学者たちの仕事に依存している。この時代の南アジアの文献にとって、これは珍しいことではない。多くの宮廷の手引き書、論考、編纂物は、独立した写本としてではなく、より大きな著作に組み込まれた要素として、後世の著者に引用されたものとして、あるいは最終的に文字に記録された口承として伝わっている。

残された内容だけでも、この論考の中核的な革新、つまり香りを空間的な構成として扱ったことは明らかになる。この発想は同時代のヨーロッパ文献にはどこにも見られず、現代の香りのデザインという概念を何世紀も先取りしている。現代の建築家が建物の換気システムのために香りを依頼するとき、ホテルブランドがロビーのために「シグネチャーの香り」を開発するとき、小売業者が顧客の行動に影響を与えるために環境香を使うとき、彼らはイブラーヒーム・アーディル・シャー2世が16世紀末から17世紀初頭に明文化した概念的枠組みの中で活動している。

彼らはそのことを知らない。『イトル・イ・ナウラス・シャーヒー』は、現代の香りのデザイン産業の専門文献で引用されていない。「九つの精髄の王」は、空間の香りを実践する人々にとっての参照点ではない。その発想は現代的で、革新的で、最先端のものとして扱われている。デカンのスルターン国で400年前に書かれた論考は、その物語に収まらない。

しかし、その発想は彼のものだ。香りとしての部屋。構成としての空間。同時に施され、香りが付いている以上の、香りによって構築された環境を生む九つの層。ヨーロッパが疫病を避けるために帯から匂い袋を吊るしていた頃、これはビジャープルで体系化され、名付けられ、実践されていた。

九つの精髄の王には理論があった。彼はそれを書き残した。そして世界はそれを忘れ、再発明し、さらにまた、それが誰の発想だったのかを忘れた。


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