Quenepa
| Catégorie | AGRUMES |
| Sous-catégorie | fruité · frais · tropical |
| Origine | |
| Volatilité | Note de tête |
| Botanique | Melicoccus bijugatus |
| Apparence | Liquide jaune pâle à verdâtre |
| Puissance | Moyen |
| Pays producteurs | Caraïbes, Amérique centrale, Amérique du Sud |
| Pyramide | Haut |
Quenepa a un arôme d'agrumes unique, comme une douceur tropicale avec une touche piquante.
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Évolution dans le temps
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Après quelques heures
Après quelques jours
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Recréation synthétique du profil olfactif
| Formule Moléculaire | mélange complexe (acides organiques, terpènes) |
| Numéro CAS | N/A — accord olfactif |
| Nom Botanique | Melicoccus bijugatus |
| Statut IFRA | Aucune restriction connue |
| Synonymes | CITRON VERT ESPAGNOL · GENIP · GUINEP |
| Propriétés Physiques | |
| Puissance Olfactive | Moyen |
| Apparence | Liquide jaune pâle à verdâtre |
| Densité | 0,900 à 0,960 @ 25 °C (est) |
En Parfumerie
Le quenep a est principalement utilisé comme note de cœur, apportant ses caractéristiques fraîches et fruitées à la composition globale d'un parfum. Les parfumeurs utilisent souvent le quenep a pour créer des senteurs vives et estivales qui véhiculent des sentiments de joie et de vitalité.