Accueil › Glossaire › Igname Pourpre

Igname Pourpre

FRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUE  /  sucré · terreux · noisette
Igname Pourpre
Igname Pourpre perfume ingredient
CatégorieFRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUE
Sous-catégoriesucré · terreux · noisette
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueDioscorea alata
ApparencePâte violet à violet foncé
PuissanceMoyen
Pays producteursInde, Nigeria, Philippines, Îles du Pacifique
PyramideCœur

Purple Yam est un légume racine brillant connu pour sa saveur et sa couleur uniques, souvent utilisé dans des applications culinaires.

  1. Sentir
  2. L'Histoire
  3. Le Saviez-Vous ?
  4. Extraction & Chimie
  5. En Parfumerie

Sentir

L'igname violette dégage un arôme doux et crémeux avec des notes terreuses. Son parfum peut être comparé à un mélange de douceur vanille et de subtiles notes de noisette. Ce profil est à la fois lumineux et ancrant.

Évolution du parfum

Lorsqu'il est ressenti dans un parfum, la première impression évoque souvent des pâtisseries fraîchement sorties du four. Au fil du temps, le parfum révèle des nuances plus douces rappelant la patate douce et des touches de notes florales.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Arôme sucré et crémeux avec des notes terreuses
Après quelques heures

Après quelques heures

Nuances plus douces semblables à la patate douce
Après quelques jours

Après quelques jours

Expérience olfactive réconfortante et indulgente

L'Histoire

Le Purple Yam, également connu sous le nom d'Ube, est un tubercule originaire d'Asie du Sud-Est, en particulier des Philippines. Ce légume racine saisissant a une teinte violette profonde. Historiquement, il a été un aliment de base dans diverses cuisines asiatiques, reconnu pour ses bienfaits nutritionnels et sa polyvalence. En parfumerie, son profil olfactif gagne en popularité.

Origine et Production

La récolte du Purple Yam nécessite une culture et une récolte soigneuses, principalement dans les régions tropicales où le climat favorise sa croissance. Les agriculteurs plantent généralement les tubercules dans un sol bien drainé, et une fois récoltés, ils peuvent être transformés pour extraire leurs propriétés aromatiques. La richesse du Purple Yam réside dans sa saveur et dans ses contributions olfactives potentielles.

Chimie et Profil Olfactif

À mesure que l'industrie du parfum évolue, le Purple Yam prend de l'importance grâce à son profil olfactif qui complète une variété d'autres notes. Son arôme doux et terreux offre un fond riche pour des structures de parfum plus complexes. Sa couleur saisissante et son arôme apportent également un sentiment d'authenticité et de naturalité aux compositions parfumées modernes.

Le Saviez-Vous ?

Le Purple Yam est un délice culinaire riche en antioxydants.

Notes Associées

Découvrez plus : Argan, Pomme de terre, Beurre de karité, et Citrouille.

Cette note dans Première Peau. Rose Monotone. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Purple Yam est un délice culinaire et riche en antioxydants, ajoutant des bienfaits pour la santé à son attrait.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Note fantastique : aucune huile essentielle d’igname violette n’existe dans le commerce. Le parfum est recréé à l’aide d’accords synthétiques lactoniques et terreux.

Formule MoléculaireN/A — tubercule naturel, mélange complexe
Numéro CASN/A — tubercule naturel, pas de numéro CAS unique
Nom BotaniqueDioscorea alata
Statut IFRAAucune restriction connue
SynonymesUbe, Patate douce violette
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
ApparencePâte violet à violet foncé

En Parfumerie

En parfumerie, l'igname violette est généralement une note de cœur en raison de ses caractéristiques riches et sucrées. Elle se marie merveilleusement bien avec la vanille, la fève tonka et d'autres notes gourmandes sucrées, renforçant la chaleur d'un parfum. Elle peut s'harmoniser avec des éléments floraux tels que le jasmin ou l'ylang-ylang, créant une composition magnifiquement équilibrée, à la fois douce et structurée.

Du brut au porté

Ce que cela devient.