Pitanga

Q: Pitanga est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Distillation à la vapeur des fruits et des feuilles du pitanga (Eugenia uniflora).

FRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUE / fruité · sucré · frais

Pitanga

Catégorie	FRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUE
Sous-catégorie	fruité · sucré · frais
Origine
Volatilité	Note de Cœur
Botanique	Eugénia uniflora
Apparence	Fruits rouges à orange (note conceptuelle)
Puissance	Moyen
Pays producteurs	Brésil
Pyramide	Cœur

Le Pitanga est un fruit tropical connu pour son arôme sucré et acidulé, souvent utilisé en parfumerie haut de gamme.

Sentir
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

Sentir

La pitanga a un arôme fruité, comme des cerises mûres et des baies Son parfum est doux et juteux avec une légère acidité. L'impression générale est fraîche et fruitée.

Évolution du parfum

Au fil de l'évolution du parfum, la douceur de la pitanga devient plus prononcée. Cet arôme corsé rappelle les fruits d'été mûrs, avec un mélange de douceur et d'acidité légère qui persiste sur la peau. Il peut également comporter des notes florales.

Accords signature

Lors de la phase sèche, la pitanga laisse une chaleur fruitée douce. Elle convient aux compositions légères et fruitées.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Douceur fruitée et acidulée

Après quelques heures

Chaleur fruitée plus profonde

Après quelques jours

Douce chaleur fruitée résiduelle

L'Histoire

La pitanga (Eugenia uniflora) est un petit fruit tropical originaire d'Amérique du Sud, particulièrement du Brésil. Elle est utilisée depuis longtemps pour sa saveur et son arôme, ainsi que par les cultures indigènes en médecine traditionnelle, et apparaît à la fois en cuisine et en parfumerie. Le fruit, avec sa peau brillante peau et sa forme étoilée, se présente en nuances de rouge, orangeet jaune.

Origine et Production

En parfumerie, la pitanga est connue pour ses notes vives, fruitées qui apportent un caractère tropical aux compositions. La pitanga est douce et juteuse avec une pointe d'acidité.

Chimie et Profil Olfactif

La récolte de la pitanga est difficile, car elle nécessite un climat chaud et humide avec des précipitations abondantes et un sol bien drainé. Le fruit doit être cueilli à maturité optimale, et son parfum reflète le terroir d'où il provient.

Rôle en Parfumerie

En parfumerie, la pitanga fait le lien entre les notes fruitées et florales Son utilisation peut renforcer un parfum. notes épicées, créant un équilibre dans une composition.

Le Saviez-Vous ?

Les pitanguiers sont cultivés pour leurs fruits et comme plantes ornementales.

Cette note dans Première Peau. Rose Monotone. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

Les arbres Pitanga sont souvent cultivés dans les jardins pour leurs fruits et comme plantes ornementales en raison de leur feuillage et de leurs fleurs attrayants.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur des fruits et des feuilles du pitanga (Eugenia uniflora)

Formule Moléculaire	N/A - fruit naturel
Numéro CAS	N/A - fruit naturel
Nom Botanique	Eugénia uniflora
Statut IFRA	Aucune restriction connue
Synonymes	cerise de Surinam, cerise du Brésil
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive	Moyen
Apparence	Fruits rouges à orange (note conceptuelle)

En Parfumerie

Le Pitanga est principalement utilisé comme note de cœur en parfumerie, où peuvent briller ses caractéristiques vives et fruitées. Il s'associe à des notes d'agrumes comme la bergamote et du citron, ainsi qu'à des accords floraux comme le jasmin et la rose. Il peut compléter des éléments gourmands, ajoutant une touche de fraîcheur aux compositions sucrées comprenant de la vanille ou du caramel.