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VERTS, HERBES ET FOUGÈRES / boisé · terreux · amer
Neem
Catégorie
VERTS, HERBES ET FOUGÈRES
Sous-catégorie
boisé · terreux · amer
Origine
Volatilité
Note de Cœur
Botanique
Azadirachta indica
Apparence
liquide brun pâle
Puissance
Moyen
Pays producteurs
Inde, Myanmar, Afrique subsaharienne
Pyramide
Cœur
Piquant, amer et soufré. L’huile de neem sent l’ail mêlé à des cacahuètes brûlées. Elle n’est pas utilisée en parfumerie ; TGSC la répertorie comme n’étant pas destinée à cet usage. Ses utilisations sont les pesticides, le savon et les cosmétiques.
Intensément piquant, sulfuré et amer. En concentration : ail, cacahuètes brûlées et une amertume verte aiguë, presque toxique. À dilution extrême (0,01 % ou moins), la pointe sulfurée recule et une qualité curieuse, grasse et animalique, émerge — rappelant certaines notes de civette ou de castoréum.
Incomparable à tout matériau de parfumerie agréable à pleine puissance. La référence la plus proche pourrait être du sulfurol fortement dilué ou certains composés d’allyle sulfure.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Intensément sulfuré, à l’ail, avec une âcreté verte et amère
Après quelques heures
Après quelques heures
Une note animale et grasse apparaît à mesure que les composés soufrés se dissipent
Après quelques jours
Après quelques jours
Résidu léger et gras — moins agressif mais toujours difficile
Terroir & Origines
Prix indicatifs 2025, cours professionnels.
L'Histoire
Le neem (Azadirachta indica) est un arbre tropical à croissance rapide, originaire du sous-continent indien. L’huile extraite de ses graines est une matière naturelle âcre, intensément amère, soufrée et aillée, avec un caractère gras et noiseté sous-jacent.
L’odeur de l’huile de neem est aillée et âcre ; l’attribution aux composés soufrés manque ici de référence claire, et les limonoïdes présents, dont l’azadirachtine, sont non volatils et ne déterminent pas l’odeur. À concentration élevée, cette combinaison est profondément désagréable pour la plupart des nez occidentaux, mais à dilution extrême, le neem peut apporter une profondeur animale singulière, une sensation de matière biologique brute qu’aucune molécule de synthèse ne reproduit facilement.
Dans la médecine traditionnelle indienne et sud-est asiatique ainsi que dans la lutte antiparasitaire, le neem est utilisé depuis des millénaires, mais pas en parfumerie. On surnomme parfois cet arbre la « pharmacie du village » en raison de l’étendue de ses propriétés bioactives. En parfumerie occidentale, le neem est pratiquement absent des formulations commerciales, mais apparaît occasionnellement dans des créations avant-gardistes ou conceptuelles.
Un seul margousier mature peut produire 30-50 kg de fruits par an. Ses feuilles, son écorce et ses graines contiendraient plus de 140 composés bioactifs identifiés, étudiés pour leur potentiel pharmaceutique.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Pressage à froid des graines de neem (Azadirachta indica). Les graines contiennent 40 à 50 % d'huile en poids. L'extraction industrielle utilise un solvant hexane pour des rendements plus élevés. L'huile est épaisse, foncée et fortement odorante. La distillation à la vapeur des feuilles de neem produit une huile plus légère et moins offensive qui est parfois utilisée en aromathérapie.
Non utilisé en parfumerie, selon TGSC ; aucune norme de l’IFRA ne s’applique.
Synonymes
LILAS INDIEN · NIMTREE
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen
Apparence
liquide brun pâle
Point Éclair
> 200 °F TCC (> 93 °C)
Densité
0,908 à 0,934 @ 25 °C
Indice de Réfraction
1,462 à 1,473 @ 25 °C
En Parfumerie
Le Neem n’a pratiquement aucun rôle dans la parfumerie traditionnelle en raison de son amertume écrasante et de son intensité sulfureuse. À l'état de traces, il peut fonctionner comme un modificateur animal dans des compositions expérimentales ou avant-gardistes. Ses propriétés bioactives (insecticides, antifongiques) sont bien plus pertinentes commercialement que son parfum. Dans les parfums fonctionnels (insectifuges, produits agricoles), l'huile de neem est utilisée à des concentrations plus élevées là où son parfum est toléré pour son utilité.
