Nèfle japonaise

L'accord s'ouvre sur une douceur lactonique juteuse — un fruit à noyau, clairement, mais plus doux que la pêche. Il y a une qualité d'abricot, légèrement mielée, et une légère note florale qui l'empêche d'être purement gourmande. Une légère luminosité d'agrumes sur les bords.

Après une heure, la douceur s'arrondit. La qualité mielée s'approfondit, et une note verte à peine perceptible émerge — comme la chair près du noyau d'un fruit à noyau, où les sucres cèdent la place à quelque chose de légèrement végétal et amer.

En fin d'après-midi sur un papier testeur : une douceur chaude et discrète, plus abricot sec que fruit frais. La note florale a disparu. Ce qui reste, c'est le confort — intime, discret.

Le néflier du Japon (Eriobotrya japonica) est un arbre subtropical originaire du centre-sud de la Chine, cultivé au Japon, dans le bassin méditerranéen et dans certaines régions d'Amérique du Sud. Le fruit est petit, ovale, jaune-orange à maturité, avec une peau fine et duveteuse. Sa saveur se situe entre l'abricot et la mangue, avec une légère note florale.

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Contrairement à la plupart des arbres fruitiers, le néflier fleurit en automne plutôt qu'au printemps — les fleurs blanches parfumées s'ouvrent en octobre et novembre, et le fruit mûrit entre mars et juin de l'année suivante. Cette phénologie inversée fait du néflier une curiosité botanique remarquable.

Il n'existe pas d'huile essentielle ou d'absolue de néflier commercialisée pour la parfumerie. La note est un accord imaginaire, reconstitué à partir de lactones de fruits à noyau (gamma-décalactone, delta-décalactone), d'esters fruités et de traces de linalol pour la qualité florale.

Cette note dans Premiere Peau. Rose Monotone. Essayez les sept extraits dans le Discovery Set.