Is Grosella Blanca natural or synthetic?

. Extraction: Prensado en frío and distillation of the fruto.

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Grosella Blanca

FRUTAS, VERDURAS Y FRUTOS SECOS / fresco · frutal · dulce

Grosella Blanca

Category	FRUTAS, VERDURAS Y FRUTOS SECOS
Subcategory	fresco · frutal · dulce
Origin
Volatility	Nota de Salida
Botanical	Ribes rubrum
Appearance	líquido claro de amarillo pálido a verdoso (absoluto o extracto CO₂)
Odor Strength	Medio a alto
Producing Countries	Alemania, Polonia, Rusia, Reino Unido
Pyramid	Arriba

Transparente, una acidez apenas perceptible. La más pálida y delicada de la familia de grosellas.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

La grosella blanca tiene un aroma dulce y ligeramente ácido. Su fragancia es brillante: la impresión inicial es afrutada y jugosa, con sutiles matices verdes. A medida que evoluciona, la dulzura se suaviza.

Evolución de la fragancia

La grosella blanca tiene una claridad brillante y fresca y una dulzura equilibrada, no excesivamente azucarada. Combina bien con otras frutas, flores e incluso notas especiadas, realzando el bouquet de una fragancia mientras mantiene un acabado limpio y contenido.

Evolution over time

Immediately

Brillante, afrutado y ligeramente ácido.

After a few hours

Se suaviza para revelar sutiles matices florales.

After a few days

Se desvanece en una dulzura suave.

The Full Story

La grosella blanca, miembro del género Ribes, tiene un delicado y translúcido bayas que varían desde un amarillo pálido hasta casi blanco. Históricamente cultivadas en jardines europeos, las grosellas blancas son menos comunes que sus contrapartes rojas y negras, aunque algunos perfumistas las valoran por su frescura. Se cosechan a finales del verano y principios del otoño.

Origen y Producción

En perfumería, la grosella blanca tiene un carácter brillante y fresco. Añade una jugosidad afrutada que puede realzar composiciones florales y proporcionar un contraste nítido con notas más profundas y ricas. Aparece tanto en fragancias nicho como en las comerciales y es ideal para perfumes de verano, donde un toque ligero y afrutado funciona bien.

Química y Perfil Olfativo

La grosella blanca se obtiene principalmente de regiones templadas de Europa y Norteamérica y se cultiva en gran medida en jardines domésticos y pequeñas granjas. Su uso en la creación de fragancias está en aumento.

¿Sabías que?

Las grosellas blancas son una variedad de grosella roja que carece de pigmentación.

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Notas relacionadas: Grosella Roja · Grosella Negra · Grosella espinosa

Did You Know?

Did you know?

Las grosellas blancas son en realidad una variedad de grosellas rojas que han mutado y carecen de pigmentación.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Prensado en frío and distillation of the fruto

Molecular Formula	Compuesto aromático clave: 4-metoxi-2-metil-2-butanotiol (C₆H₁₄OS, carácter de grosella negra)
CAS Number	N/A — fruta natural, sin un CAS único
Botanical Name	Ribes rubrum
IFRA Status	Sin restricciones conocidas
Synonyms	UVAS BLANCAS Y GROSSELLAS
Physical Properties
Odor Strength	Medio a alto
Appearance	líquido claro de amarillo pálido a verdoso (absoluto o extracto CO₂)

In Perfumery

En perfumería, la grosella blanca suele ser una nota de salida debido a su naturaleza brillante y vivaz. A menudo se utiliza para aportar un estallido refrescante de fruta a las composiciones, especialmente en fragancias de verano o en cualquier aroma que busque un carácter fresco y alegre.