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VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES / amaderado · terroso · amargo
Neem
Category
VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES
Subcategory
amaderado · terroso · amargo
Origin
Volatility
Nota de corazón
Botanical
Azadirachta indica
Appearance
líquido marrón claro
Odor Strength
Medio
Producing Countries
India, Myanmar, África subsahariana
Pyramid
Corazón
Acreite, amargo y sulfuroso. El aceite de neem huele a una mezcla de ajo y cacahuetes quemados. No se utiliza en perfumería; TGSC lo clasifica como no apto para uso en fragancias. Sus usos son como pesticida, jabón y cosmético.
Intensamente picante, sulfurosa y amarga. En concentración: ajo, cacahuetes quemados y una amargura verde aguda, casi tóxica. En dilución extrema (0,01 % o menos), el borde sulfurosos se atenúa y emerge una curiosa cualidad grasa-animal — no muy diferente a ciertas cualidades de civeta o castóreo.
No comparable a ningún material de perfumería agradable en su máxima concentración. La referencia más cercana podría ser sulfurol muy diluido o ciertos compuestos de sulfuro de alilo.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Intensamente sulfurosa, con un picante verde amargo y a ajo
After a few hours
After a few hours
Aparece un matiz graso-animal al disiparse los compuestos de azufre
After a few days
After a few days
Residuo graso tenue — menos ofensivo pero aún desafiante
Terroir & Origins
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The Full Story
El neem (Azadirachta indica) es un árbol tropical de crecimiento rápido originario del subcontinente indio. El aceite extraído de sus semillas es una materia natural penetrante, intensamente amarga, sulfurosa y con un olor similar al del ajo, con un carácter graso y de frutos secos subyacente.
El aroma del aceite de neem es similar al del ajo y penetrante; aquí, la atribución a compuestos de azufre carece de una cita clara, y los limonoides presentes, incluida la azadiractina, no son volátiles ni determinan el olor. En concentración, la combinación resulta profundamente desagradable para la mayoría de los olfatos occidentales, pero en una dilución extrema, el neem puede aportar una curiosa profundidad animal, una sensación de crudeza biológica que ningún compuesto sintético puede reproducir fácilmente.
En la medicina tradicional y el control de plagas de la India y el Sudeste Asiático, el neem se ha utilizado durante milenios, pero no en perfumería. A veces se llama al árbol «la farmacia del pueblo» por la variedad de sus propiedades bioactivas. En la perfumería occidental, el neem está prácticamente ausente de las formulaciones comerciales, pero aparece ocasionalmente en trabajos de vanguardia o de orientación conceptual.
Un solo árbol de neem maduro puede producir entre 30 y 50 kg de frutos al año. Se ha informado que sus hojas, corteza y semillas contienen más de 140 compuestos bioactivos identificados, estudiados por su potencial farmacéutico.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Prensado en frío de semillas de neem (Azadirachta indica). Las semillas contienen entre un 40 y un 50% de aceite en peso. La extracción industrial utiliza solvente de hexano para obtener mayores rendimientos. El aceite es espeso, oscuro y de olor fuerte. La destilación al vapor de las hojas de neem produce un aceite más ligero y menos ofensivo que se usa ocasionalmente en aromaterapia.
No se utiliza en fragancias, según TGSC; no se aplica ninguna norma de IFRA.
Synonyms
LILA INDIANA · NIMTREE
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
líquido marrón claro
Flash Point
> 200 °F TCC (> 93 °C)
Specific Gravity
0.908 a 0.934 @ 25 °C
Refractive Index
1.462 a 1.473 @ 25 °C
In Perfumery
El neem no tiene prácticamente ningún papel en la perfumería convencional debido a su amargor abrumador y su intensidad sulfurosa. En cantidades muy pequeñas, puede funcionar como un modificador animal en composiciones experimentales o vanguardistas. Sus propiedades bioactivas (insecticidas, antifúngicas) son mucho más relevantes comercialmente que su aroma. En fragancias funcionales (repelentes de insectos, productos agrícolas), el aceite de neem se utiliza en concentraciones más altas donde su olor es tolerado por su utilidad.
