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Eberesche

FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE  /  fruchtig · frisch · bitter
Eberesche
Eberesche perfume ingredient
CategoryFRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE
Subcategoryfruchtig · frisch · bitter
Origin
VolatilityHerznote
BotanicalVogelbeere
Appearanceblassgelbe bis bernsteinfarbene Flüssigkeit
Odor StrengthMittel
Producing CountriesAsien, Europa
PyramidHerz

Vogelbeere ist die Frucht der Eberesche, die für ihren säuerlichen Geschmack und ihre leuchtende Farbe bekannt ist.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Vogelbeere präsentiert ein helles, frisches Aroma mit einem leicht herben und fruchtigen Charakter. Der Biss in eine frisch gepflückte Beere, bei dem die anfängliche Süße schnell von einer spritzigen Note ausgeglichen wird, die die Sinne belebt. Dieses Duftprofil trägt die Frische des Herbstes, wie Spaziergänge durch Obstgärten voller reifer Früchte.

Duftentwicklung

Der Duft der Vogelbeere ist nicht übermäßig süß; stattdessen besitzt er eine erfrischende Qualität, die an den Geruch zerdrückter Beeren in Verbindung mit grünen Blattnuancen erinnert. Diese Komplexität ermöglicht es, mit anderen fruchtigen Noten sowie mit blumigen und krautigen Qualitäten zu harmonieren, die seine natürliche Frische verstärken können. Der Gesamteindruck ist einer von Vitalität und Frische.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Der Duft eröffnet mit einem hellen, herben Aroma.
After a few hours

After a few hours

Eine weichere, rundere Beerennote tritt hervor.
After a few days

After a few days

Der Duft entwickelt sich zu einer subtilen, erdigen Wärme.

The Full Story

Vogelbeere, auch bekannt als Eberesche, ist die Frucht des Sorbus aucuparia Baumes, der in Europa und Teilen Asiens heimisch ist. Historisch gesehen waren diese Beerennicht nur für ihre leuchtendorange-rote Farbe bekannt, sondern auch für ihre kulinarischen und medizinischen Anwendungen. Seit Jahrhunderten werden sie in traditionellen Volksheilmitteln verwendet und gelten als gesundheitsfördernd. Die Beeren werden oft im Spätsommer und Herbst geerntet, wenn ihr herber Geschmack ausgeprägter wird. Gin.

Herkunft und Herstellung

In der Parfümerie gewinnt die Vogelbeere als nützliches Material an Anerkennung, das Charakter in Kompositionen unterstützt. Das aromatische Profil der Vogelbeere zeichnet sich durch seinen frischen und leicht herben Duft aus, ähnlich wie frische, saftige Beeren. Dies macht sie zu einer faszinierenden Wahl für Parfümeure, die ein Gefühl von Natur und Frische in ihren Düften vermitteln möchten. Als relativ unbekannte Zutat bietet die Vogelbeere eine einzigartige Alternative zu häufigerenfruchtigen Notenund ermöglicht kreative Erkundungen in der Duftformulierung.

Chemie und Duftprofil

Die Bedeutung der Vogelbeere in der Parfümerie liegt in ihrem Duft und darin, dass sie ein Gefühl von Ort und Jahreszeit vermitteln kann. Ihre Verbindung zur Herbsternte macht sie zu einer idealen Note für Düfte, die das Wesen des Herbstes einfangen, reich an erdigen Untertönen und wärmenden Gewürzen. Das kräftige und lebendige Aroma der Vogelbeere kann einen Duft verstärken. Da das Interesse an natürlichen und botanischen Inhaltsstoffen weiter wächst, sticht die Vogelbeere als angenehme Ergänzung in der Palette des Parfümeurs hervor.

Wussten Sie schon?

Vogelbeeren werden in der Parfümerie verwendet und traditionell auch zur Herstellung von Gelees und Weinen aufgrund ihres herben Geschmacks.

Diese Note in Première Peau. Rose Monotone. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?
Vogelbeeren werden in der Parfümerie verwendet und werden aufgrund ihres herben Geschmacks traditionell auch zur Herstellung von Gelees und Weinen verwendet.

Extraction & Chemistry

Extraction method: N/A – Fantasy-Note. Die Frucht der Vogelbeere (Sorbus aucuparia) wird nicht kommerziell für die Parfümherstellung gewonnen.

Molecular FormulaKomplexe Mischung; Hauptverbindungen: Sorbinsäure (C₆H₈O₂), Parasorbinsäure (C₆H₈O₂)
CAS Number90082-57-8 (Vogelbeerenfruchtextrakt)
Botanical NameVogelbeere
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsVOGELBEERE · SORBUS
Physical Properties
Odor StrengthMittel
Appearanceblassgelbe bis bernsteinfarbene Flüssigkeit
Flash Point> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. ) (geschätzt)

In Perfumery

Die Vogelbeere ist typischerweise eine Herznote in der Parfümerie und verleiht einen einzigartigen fruchtigen Aspekt, der den Gesamtcharakter eines Duftes stärkt. Sie wirkt zusammen mit anderen Früchten wie Birne und Apfel sowie mit floralen Noten wie Jasmin und Veilchen. Ihr heller Charakter ermöglicht es ihr, erdige Noten wie Vetiver und Patchouli zu ergänzen und so ein Gleichgewicht im Duft zu schaffen.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.