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Longan-Beeren besitzen ein süßes, blumiges Aroma, ähnlich wie Litschi, jedoch mit einem subtileren und vielschichtigeren Charakter. Der Duft riecht honigartig, mit Anklängen tropischer Früchte und einer zarten Frische, die in der Luft verweilt. Beim Einatmen kann man eine sanfte, warme Süße zusammen mit einer fast ätherischen Qualität wahrnehmen.
Duftentwicklung
Der erste Eindruck von Longan ist fruchtig und süß, der schnell die Sinne mit seinem Charakter umhüllt. Im Verlauf werden die blumigen Untertöne deutlicher. Dieser vielseitige Duft kann Erinnerungen an sonnenverwöhnte Obstgärten und laue Abende hervorrufen.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Süß und fruchtig, erinnert an Litschi
After a few hours
After a few hours
Blumig und warm, mit subtilen floralen Noten
After a few days
After a few days
Sanfte Süße mit anhaltenden floralen Untertönen
The Full Story
Longan (Dimocarpus longan, Sapindaceae) ist eine tropische Frucht, die in Südchina und Südostasien beheimatet ist und eng mit Litschi und Rambutan verwandt ist – alle drei gehören zur Familie der Sapindaceae und haben dieselbe Struktur mit durchscheinendem, saftigem Fruchtfleisch um einen einzelnen Samen. Longan ist kleiner, süßer und weniger blumig als Litschi; die braun-gelbe Schale ist spröde, das Fruchtfleisch blass, der Samen fast schwarz.
Hat Longan keinen kommerziellen Duft-Extrakt. Sein flüchtiges Profil teilt einige Verbindungen mit Litschi – β-Damascenon, Linalool, Methyl-2-methylbutyrat – fehlt jedoch das dominante cis-Rosenoxid, das Litschi definiert. Die 'Longan'-Note im Duft ist daher ein sanfterer, weniger rosig-fruchtiger Verwandter der Litschi-Rekonstruktion: transparenter, weniger blumig, mit einem honig-tropischen Unterton. Sie ist selten in der feinen Parfümerie; wenn verwendet, passt sie natürlich zu Litschi, Pfirsich und weißen Blüten.
Did You Know?
Did you know?
Longan-Beeren werden häufig in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, da sie angeblich die Energie steigern und die Schlafqualität verbessern.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Der aromatische Stoff wird durch Enfleurage oder Destillation der Früchte gewonnen.
Molecular Formula
Komplexe Mischung (keine einzelne Formel)
CAS Number
90063-78-8 (Dimocarpus longan-Extrakt)
Botanical Name
Dimocarpus longan
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
DRACHENAUGE · LONGAN-FRUCHT
Physical Properties
Odor Strength
Mittel
Appearance
Blass bis hell bernsteinfarbene Flüssigkeit
In Perfumery
Longan-Beeren werden in der Parfümerie typischerweise als Herznote verwendet und bieten eine süße und blumige Grundlage für stärkere Zutaten. Sie harmonieren mit anderen Früchten wie Litschi und Birne sowie mit blumigen Noten wie Jasmin und Rose. Ihr Profil kann auch warme Basisnoten wie Amber und Sandelholz ergänzen, die die Sinne anziehen.