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Fast geruchlos, wie kalte Bergluft mit einem Hauch von Heu. Edelweiß riecht eher nach Höhe als nach Blume: mineralisch, trocken, mit einer leichten honigsüßen Spur.
Von Natur aus nahezu geruchlos. Die Parfümerie-Interpretation lautet: kalte mineralische Luft, schwache Süße von trockenem Heu und ein hauchdünnes, honigsüßes Flüstern. Weniger blumig als jede andere Blumennote, atmosphärischer. Der Eindruck ist eher von Höhe und UV-hellem Sonnenlicht als von Blütenblättern. Kühl, trocken, transparent.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Kühle mineralische Luft, leises Heuflüstern
After a few hours
After a few hours
Zarter honigsüßer Hauch, trockene Transparenz
After a few days
After a few days
Beinahe unmerklich
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Edelweiß (Leontopodium nivale subsp. alpinum, Asteraceae) ist die weißfilzige, sternblütige Alpenstaude der europäischen Alpen und Karpaten. Sie wächst in Höhenlagen von 1.800 bis 3.000 m. Sie ist die Nationalblume Österreichs und der Schweiz und seit Langem ein Symbol der Berglandschaft. Die Pflanze selbst riecht fast gar nicht; der wollige Überzug (die verfilzten Haare, die in großen Höhen vor UV-Strahlung schützen) ist trocken und bestenfalls schwach heuartig.
Entdecken Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.
In der Parfümerie
Edelweiß hat keinen kommerziell erhältlichen Duftextrakt. Die „Edelweiß“-Note in der Parfümerie ist ein konzeptioneller Akkord, der eine kalte Berglandschaft statt der Pflanze selbst heraufbeschwören soll. Nachbildungen verwenden typischerweise ein trocken-blumig-moosiges Duftbild: etwas Heu-Absolue, einen Hauch Kamille, alpine Kräuter (Rosmarin, Thymian, Wacholderbeere), kühle mineralische Noten und manchmal einen Hauch Immortelle für den Charakter getrockneter Blüten. Edelweißextrakt gibt es als kosmetischen Rohstoff: In den TGSC-Daten data/ex1602581 und data/ex1748551 ist Leontopodium alpinum extract unter CAS 391900-47-3 aufgeführt.
Did You Know?
Did you know?
Das Edelweiß wächst in den Alpen oberhalb der Baumgrenze in großer Menge, steht jedoch in mehreren Alpenländern unter gesetzlichem Schutz: Ein Bericht der Law Library of Congress behandelt den Pflanzenschutz in Österreich, Frankreich, Deutschland und der Schweiz, wo das Pflücken verboten ist. Sein Ruf als seltene Pflanze rührt von den Gefahren her, die mit dem Zugang zu seinem Lebensraum verbunden sind. Gefährdet wurde die Pflanze nicht durch ihre Seltenheit, sondern durch das übermäßige Sammeln als Souvenir durch Alpentouristen und Bergsteiger im 19. Jahrhundert.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Wasserdampfdestillation und Lösungsmittelextraktion sind technisch möglich, liefern jedoch äußerst geringe Ausbeuten bei minimaler Aromaintensität. Kommerziell wird der Extrakt eher wegen seiner hautpflegenden (antioxidativen Eigenschaften) als als Duftstoff geschätzt. Die Parfümnote ist größtenteils ein Fantasieakkord.
Edelweiß ist ein konzeptueller Modifikator in alpinen, sauberen und reinen Kompositionen. Es vermittelt den Duft der Höhe: kühl, mineralisch und fast leer. Hergestellt aus ozonisch-mineralischen Molekülen, leichten heusüßen Noten und kühl-frischen Materialien. Der Wert der Note ist sowohl symbolisch als auch olfaktorisch: Sie symbolisiert Reinheit, Seltenheit und hohe Stellungen.
