Home › Glossary › خوخ هوج

خوخ هوج

الفواكه والخضروات والمكسرات  /  فاكهية · استوائية · منعشة
خوخ هوج
خوخ هوج perfume ingredient
Categoryالفواكه والخضروات والمكسرات
Subcategoryفاكهية · استوائية · منعشة
Origin
Volatilityملاحظة القلب
Botanicalسبوندياز مومبين
Appearanceفاكهة بيضاوية صفراء برتقالية ذات قشرة رقيقة؛ لب عطري
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesالبرازيل، الكاريبي، نيجيريا، غرب أفريقيا
Pyramidقلب

خوخ هوج هو فاكهة استوائية معروفة بنكهتها الحلوة والحامضة، وغالبًا ما تُستخدم في التطبيقات الطهو والعطور.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

رائحة برقوق الخنزير حلوة وحامضة، تشبه المانجو الناضجة والتفاح الأخضر المقرمش، مع جودة مشرقة وعصيرية ونغمة زهرية خفيفة.

تطور الرائحة

يظهر برقوق الخنزير تدرجات من الحمضيات ولمحة من الترابية. توازن عصيريته بحموضة دقيقة، مما يجعله مكونًا مطلوبًا لدى صانعي العطور الذين يعملون بشخصيته الأصلية.

Evolution over time

Immediately

Immediately

حلاوة مشرقة وعصيرية مع نغمات حامضة
After a few hours

After a few hours

تتلاشى الحلاوة لتكشف عن لمسات زهرية
After a few days

After a few days

تبقى حلاوة ترابية ورقيقة

The Full Story

خوخ برقوق، المعروف علميًا باسم Spondias tuberosa، هو فاكهة استوائية توجد في أمريكا اللاتينية ومنطقة الكاريبي. لها استخدامات طهي وخصائص عطرية تهم صانعي العطور. تقليديًا، يؤكل خوخ البرقوق طازجًا، أو محفوظًا، أو كأساس للمشروبات، وكان مصدرًا غذائيًا طويل الأمد في الثقافات الأصلية.

الأصل والإنتاج

في صناعة العطور، يُستخدم خوخ البرقوق لملف رائحته. تصدر الفاكهة مزيجًا من الروائح الحلوة والحامضة، مشابهة لـ المانجو و التفاح الأخضر، مع نغمات زهرية وحمضية أساسية. تضيف نضارة إلى التركيبة، ومن المحتمل أن يتوسع استخدامه.

الكيمياء وملف الرائحة

يُزرع خوخ البرقوق في المناطق الاستوائية ويتم حصاده عادة خلال موسم الأمطار في ذروة النضج.

الدور في صناعة العطور

خوخ البرقوق فاكهة غير شائعة تكتسب اهتمامًا في سوق العطور الفاخرة.

هل تعلم؟

يؤكل خوخ البرقوق كفاكهة ويُستخدم في الطب التقليدي، بما في ذلك لأغراض مضادة للالتهابات.

هذه النوتة في Première Peau. Rose Monotone. جرب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

Did You Know?

Did you know?
يُستهلك خوخ الخنزير كفاكهة ويُستخدم أيضًا في الطب التقليدي لفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك خصائصه المضادة للالتهابات.

Extraction & Chemistry

Extraction method: لا يوجد زيت أساسي أو مطلق قياسي تجاري لفاكهة البرقوق الخنزيري في صناعة العطور. يتم إعادة خلق الرائحة بشكل صناعي.

Molecular Formulaخليط معقد (لا توجد صيغة واحدة)
CAS Numberغير معين (فاكهة سبوندياس مومبين)
Botanical Nameسبوندياز مومبين
IFRA Statusلا توجد قيود معروفة
Synonymsالمومبين الأصفر · سيريجويلا · جوبو
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Appearanceفاكهة بيضاوية صفراء برتقالية ذات قشرة رقيقة؛ لب عطري

In Perfumery

في صناعة العطور، يُعتبر برقوق الخنزير عادةً نوتة قلبية، حيث يضفي طابعًا عصيريًا وحيويًا على تركيبات العطور. يعمل جنبًا إلى جنب مع الفواكه الأخرى، ونوتات الحمضيات، والعناصر الزهرية، مما يساعد على خلق ملف عطري متوازن. تجعل خصائصه المنعشة منه خيارًا مثاليًا لعطور الصيف أو تلك التي تهدف إلى نقل مشاعر الفرح والحيوية.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.